BODEGA
LA MÚSICA
¿Cómo sería beber si el líquido fuera construido a través del ritmo, la intensidad y la complejidad musical de diferentes géneros musicales, o a través de 2, 3 o 4 ingredientes?
POPULARES
REGGAE · jengibre + melón cantaloupe · 13€
Moscatel de melón cantaloupe, lúpulo, ginger beer Le Tribute, vodka Ciroc
*sulfitos
POP · fresa + clavo · 13€
Opción sin alcohol · 10€
Ginebra, fresa y clavo, flor eléctrica, cremoso de rosas
*lácteos + sulfitos
REGGAETON · piña + coco · 13€
Opción sin alcohol · 10€
Ron Zacapa 23 de mantequilla tostada, piña ácida, oloroso
*lácteos + sulfitos
GOSPEL · café + ciruela · 13€
Vodka Ketel One, cold brew Finca Cruz Loma Ecuador, Plum I Suppose de Empirical, vinagre de umeboshi
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ALTERNATIVOS
DISCO · pomelo + naranja + palo santo · 14,50€
Paloma twist con Don Julio, vino de pomelo y naranja, soda de pomelo Le Tribute, burbujas de palo santo
*sulfitos
PUNK · mandarina + chile pasilla + lima encurtida · 12€
Ginebra de lima encurtida, mandarina lactofermentada, chile pasilla Ayuuk, oloroso
*sulfitos
LATINO · piña + asada · 13€
Ron Zacapa 23, piña asada, plátano, soja, hielo de piña
*gluten + sulfitos + soja
TECHNO · flor eléctrica + pimienta penja + hierbas · 13€
Jägermeister, tequila Don Julio, flor eléctrica, pimienta, zumaque
*lácteos + sulfitos
CLÁSICOS
ROCK & ROLL · coco + higo + trufa blanca + balsámico · 12€
Ron Zacapa 23 de coco tostado, higo, vermouth rojo, licor de coco, Campari, balsámico de Módena, esencia de sweet trufa
*lácteos + sulfitos
CLÁSICA · malta + lúpulo + brezo + mirto · 12€
Ginebra Tanqueray Ten, malta, lúpulo, brezo y piñones
*gluten + lácteos + sulfitos
JAZZ · frambuesa + albahaca + anís + madera · 14€
Ginebra T. Ten, Oporto Tawny, frutos rojos, albahaca morada, Hendricks Absinth, madera
*sulfitos
BONÚS TRACK: CLÁSICOS
DRY MARTINI · ginebra + vermut · 12€
PISCO SOUR · pisco 1615 acholado + yuzu + azahar + cúrcuma · 12€
JAZMÍN PORNSTAR · vodka ciroc + fruta de la pasión, manzanilla, jazmín · 12€
MARGARITA · tequila don julio, licor de naranja + lima · 13€
PALOMA · tequila + lima + soda de pomelo · 12€
MOJITO · ron bacardi carta blanca + lima + hierbabuena + soda · 14€
OLD FASHIONED · bourbon + azúcar + bitter · 12 €
NEGRONI · ginebra + vermut dulce + campari · 12 €
Y MUCHOS MÁS…
DESTILADOS
Los precios incluyen mixer o refresco.
RON
BACARDI SUPERIOR CARTA BLANCA · Puerto Rico · 10 €
BACARDI 8 · Puerto Rico · 12 €
SANTA TERESA 1796 · Venezuela ·14 €
BARCELÓ IMPERIAL · Rep. Dominicana · 14 €
ZACAPA 23 · Guatemala · 15 €
ZACAPA XO · Guatemala · 26 €
GIN
LONDON Nº3 · Reino Unido ·12€
TANQUERAY TEN · Reino Unido · 14€
TANQUERAY RANGPUR · Reino Unido ·13€
HENDRICKS · Escocia · 14€
MARTIN MILLER’S · Inglaterra · 14€
G VINE · Francia · 14€
GIN MG FRESA · España ·11€
Opciones sin alcohol: Tanqueray 0,0 o Seedlip ·10€
WHISKY / WHISKEY
MACALLAN 12 DOUBLE CASK SINGLE MALT · Escocia · 16€
GLENFIDDICH 12 SINGLE MALT · Escocia ·12€
GLENFIDDICH 15 SINGLE MALT · Escocia ·14€
DEWAR’S 12 YEARS BLENDED SCOTCH · Escocia · 12€
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL BLENDED SCOTCH· Escocia · 12€
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL BLENDED SCOTCH · Escocia · 14€
LAGAVULLIN 16 SINGLE MALT · Islay (Escocia) · 18€
LAPHROAIG 10 SINGLE MALT · Islay (Escocia) · 15€
TALISKER 10 SINGLE MALT · Skye (Escocia) · 16€
COPPER DOG BLENDED MALT · Escocia · 12€
ARDBERG 10 YEARS · Escocia ·16€
NIKKA FROM THE BARREL BLENDED MALT · Japón · 14€
SUNTORY CHITA SINGLE GRAIN · Japón · 16€
SUNTORY HIBIKY HARMONY 12 BLENDED · Japón · 21€
SUNTORY YAMAZAKI 12 SINGLE MALT · Japón · 36€
BULLEIT BOURBON / RYE · EEUU · 12€
JACK DANIEL’S TENNESSEE · EEUU ·12€
AGAVE
TEQUILA DON JULIO BLANCO · México · 14€ · Shot 6€
TEQUILA DON JULIO REPOSADO · México · 14€ · Shot 7€
TEQUILA DON JULIO 70 · México · 16€
TEQUILA DON JULIO 1942 AÑEJO · México · 28€
TEQUILA 1800 SILVER · México · 12€ · Shot 6€
TEQUILA 1800 REPOSADO · México · 12€ · Shot 7€
MEZCAL 400 CONEJOS · México · 14€ · Shot 8€
VODKA
CIROC · Francia · 14€
KETEL ONE · Países Bajos · 12€
TRIGO LIMPIO · España · 11€
DESTILADOS DE UVA
COGNAC HENNESY VS · Francia · 14€
BRANDY CARLOS I · España · 14€
BRANDY LEPANTO · España · 12€
PISCO 1615 ACHOLADO · Perú · 12€a
APERITIVOS & VERMOUTHS
MARTINI RUBINO · España· 6€
MARTINI AMBRATO · España· 6€
LUSTAU ROJO · España· 7€
LUSTAU BLANCO · España· 7€
PUNT E MÉS · Italia · 6,5€a
MIXERS
TÓNICA LE TRIBUTE · 4€
SODA DE POMELO LE TRIBUTE · 4€
GINGER BEER LE TRIBUTE · 4€
LIMONADA & ACEITUNA LE TRIBUTE · 4€
VINOS
DE COPEO
MARQUÉS DEL ATRIO RESERVA 2017 · Rioja · 6€
Tempranillo, Graciano
HABLA DE TI · VT Extremadura · 6€
Sauvignon blanc sobre lías
DOÑA ISABELLA SPECIAL CUVEE ROSADO · Navarra · 6€
Garnacha
JEREZ: Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado · A partir de 4.50€
PARA COMPARTIR
MARQUÉS DEL ATRIO RESERVA 2017 · Rioja · 32€
Tempranillo, Graciano
HABLA DE TI · VT Extremadura · 26€
Sauvignon blanc sobre lías
DOÑA ISABELLA SPECIAL CUVEE ROSADO · Navarra · 26€
Garnacha
BURBUJAS
TELMONT BRUT NATURE · Champagne · 79€
MAS XAROT ENOTECA GRAN RESERVA 2016 · Cava · 7€ / 36€
AYALA BRUT MAJEUR · Champagne · 65€
CERVEZAS
ALHAMBRA RESERVA 1925 · 5€
Pilsen Bohemia (Lager, ámbar y con notas a frutas maduras.
ALHAMBRA CITRA IPA · 6,5€
Indian Pale Ale (IPA, Ale) monovarietal, de aromas cítricos y frutas tropicales. De cuerpo ligero y amargor equilibrado
MAHOU 0,0 TOSTADA · 4€
Lager sin alcohol, de carácter tostado y aromas a cereal y caramelo.
